El Joyas Colombianas Dinner Show ® es un homenaje profundo y vibrante a la riqueza cultural de nuestro país. Más que un espectáculo, es una experiencia sensorial donde el arte, la gastronomía y el folclor se integran para narrar la historia viva de Colombia. Cada elemento del evento —desde las expresiones artísticas hasta los sabores que llegan a la mesa— está cuidadosamente diseñado para destacar la diversidad que nos define como nación y, sobre todo, resaltar los tesoros de nuestro país.
Este concepto, reconocido a nivel mundial, no podía quedarse atrás, y las maravillas de nuestra tierra debían ser mostradas en una ciudad tan importante como Medellín, que acoge a millones de visitantes de todo el mundo.
A través de puestas en escena que combinan música, danza, narrativas visuales y propuestas culinarias inspiradas en distintas regiones, el evento invita al público a conectarse con los tesoros culturales de Colombia: su gente, sus raíces, sus sabores y su identidad. Este enfoque artístico no solo exalta la tradición, sino que también impulsa nuevas formas de interpretar lo colombiano desde una perspectiva contemporánea y sofisticada.
El Joyas Colombianas Dinner Show ® se convierte así en una poderosa vitrina para mostrar al mundo la autenticidad y el valor de nuestro patrimonio cultural. La dedicación de los artistas, chefs y creadores involucrados refleja valores como el esfuerzo, la pasión y el orgullo nacional.
MENÚ
| MENÚ PRINCIPAL | MENÚ VEGETARIANO | TAPEO / DEGUSTACIÓN | |
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| ENTRADA | Ceviche cartagenero de camarón, aguacate y crocante de plátano. | Ceviche de mango y champiñones confitados, leche de tigre de chontaduro y crocante de plátano. | Acompañado de guacamole y suero costeño:
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| PLATO FUERTE | Posta negra cartagenera, acompañada de puré de papa criolla y vegetales salteados. | Croqueta de lentejas sobre arroz cremoso de maíz. | |
| POSTRE | Tres leches del famoso café colombiano. | Panna cotta de gulupa. | |
| BEBIDA | 1 copa de vino o 1 cerveza nacional. |
